一、基本介紹
金湯玉線品牌誕生于北京，于2007年成立，屬于北京為之味餐飲有限公司旗下品牌，主營產品是米線和燒烤。
 
二、品牌故事
金湯玉線創立于2007年，沉淀出“米線+燒烤”的經營模式，清淡柔和的米線與熱辣驚艷的巖石燒烤，為年輕人所喜愛，以其高效、精簡、易復制的“米線+燒烤”模式，成為輕餐品類中的后起之秀。經過多年發展，如今金湯玉線增添云南各族裝飾，云南味道，移步異景，進店即能從視覺和味蕾同時感受到云南風情。

三、品牌文化
一）、Slogan
當米線遇上燒烤。
二）、文字詮釋
金湯：黃金雞湯
好湯是一碗正宗過橋米線的“靈魂”，湯底醇厚濃香，營養價值高。
玉線：玉白米線
精選優質大米，嚴格把控每一道加工過程，打造完美“玉線”。
三）、品牌體系
1、好湯底
兩三豬骨，四五老雞老鴨，文火熬制8小時。
2、好食材
好食材，精心搭配有營養。
3、好米線
健康米線只含米和水。
 
四、品牌創始人
李  心

五、產品系列
1、現熬·黃金雞湯
三分米線七分湯，文火慢慢煲煮而成。
2、云南·玉白米線
精選優質大米，嚴格把控每一道加工過程，打造完美 “玉線。
3、隔火·巖石燒烤
加熱后的巖石，溫度均衡，鎖住食材原汁原味營養和口感，云南味、自然味！


六、門店分布

品牌門店	地址	電話
富力廣場店	北京-北京市-朝陽區 東三環中路 富力廣場B1層B02-5號	010-59037311
望京店	北京-北京市-朝陽區 廣順北大街33號 凱德MALL·望京 B1-08/09A	010-64717742
西直門店	北京-北京市-西城區 西直門外大街1號 凱德MALL·西直門 B1-24	010-58302183